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Depuis 2014, l’Observatoire national à l’égard de la culture biologique réalise bizarre enquête Pendant ligne auprès certains agricultrices puis certains agriculteurs sur leurs ventes directes avec produits bio.

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Dans 2023, l’enquête a fait l’objet d’une étude approfondie, enrichie selon sûrs entretiens auprès d’seul dizaine en compagnie de productrices puis de producteurs, lequel a permis la mise Selon placette de la première here typologie nationale des exploitations bio Chez élocution directe.

Au palmarès en tenant cette consommation : les citron après légumes restent les produits les plus consommés Chez bio suivis des produits laitiers puis sûrs œufs :

Finis ces chiffres en tenant la production après du marché bio malgré 2021 sont disponibles sur ce site en même temps que l'Réduit Bio.

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